كنافة نابلسية بالصور

[ساندي ابراهيم]

كنافة نابلسية بالصور - مقادير و طريقة تحضير الكنافة النابلسية





السلام عليكم جميعا

اليوم عملتلكم كنافة نابلسية على اصووووووووولها http://l.yimg.com/qn/Smilies/m-s2.gif طبعا شغل البيت (بس أكيد مش أنا اللي عملتها خخخخخخخخخ) المهم هي شغل البيت عنا و طعمها جناااااااااااااااااااااااااان http://l.yimg.com/qn/Smilies/rolleyes.png مش رح أطول عليكم بالحكي و رح أترككم مع الكنافة و مقاديرها و طريقة عملها

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/8/6/f2/ddd/86f2ddd5f9c48b3a8719cda860d28dd2.png





- مقادير الكنافة النابلسية:-

كيلو جبنة بيضاء محلية
كيلو عجينة الكنافة
سمنة
قطر
فستق حلبي للتزيين
صبغة الكنافة

- طريقة عمل الكنافة النابلسية:-

ندهن الصينية بالسمنة و نضع قليل من الصبغة على السمنة

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/d/2/51/354/d251354d8230a5dd777917c82a92b0c3.png (http://www.wepal.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah251601 %2F)



نضع طبقة رقيقة من عجينة الكنافة و يجب ان تكون مستويه

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/3/e/22/f73/3e22f73344026f12e356a0141143f4ea.png (http://www.wepal.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah251601 %2F)


http://l.yimg.com/qn/up/majdah/4/0/3f/cc7/403fcc766c8fb73df7f833cc14e38eb6.png (http://www.wepal.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah251601 %2F)

نضع الجبنة البيضاء فوقها


http://l.yimg.com/qn/up/majdah/3/e/89/860/3e898600d83ff285dab8362648a13fde.png (http://www.wepal.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah251601 %2F)



نضع الصينية في الفرن حتى تستوي (ما بين نصف ساعة الى ساعة الا ربع)

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/a/4/67/c7d/a467c7d267819ab609e29e7865888a41.png (http://www.wepal.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah251601 %2F)



نخرج الصينية من الفرن و نقلبها على وجها الاخر





نضع القطر على الكنافة و الفستق الحلبي للتزيين


http://l.yimg.com/qn/up/majdah/8/6/f2/ddd/86f2ddd5f9c48b3a8719cda860d28dd2.png (http://www.wepal.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah251601 %2F)



صحتين و الف عافية يا رب http://l.yimg.com/qn/Smilies/rolleyes.png
(http://www.wepal.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah251601 %2F)

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/5/4/b8/f18/54b8f1813b79f0bd410b3312e6fc8ee8.png (http://www.wepal.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmajdah.maktoob.com%2Fvb%2Fmajdah251601 %2F)

[تسجيلات السويطي]

ممممممممممم شو بتشهي صحة على الي اكل

[ابو يمان]

هوي في ازكى من الحلويات وخصوصا الكنافة
يسلم اديك على الطريقة

[ابراهيم ابومويس]

مممممممممممم فتحتي نفسي عالكنافة
مشكورة كتير يا ساندي
لكي مني كل احترام وتقدير

[وردة العشاق]

ماشاء الله تبارك الله ابدعتي

يسلمو ايدينك على الكنافة

يعطيك العافيه

بنتظار جديدك

[ساحرة القلوب]

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/8/6/f2/ddd/86f2ddd5f9c48b3a8719cda860d28dd2.png


وااااااااااااااو

يسلمو بتجنن
شو بتفتح النفس

[دموع الشوق]

ايش هاد الكنافه النابلسيه ما عليها كلام
بلاخص كنافة محل العكر جنااااااااااان
يسلموووووووووووو ساندي

[ساندي ابراهيم]

يسلمو دموع وعندك كنافة دمشق وابو سير وصوالحة وعرفات والاقصى ما عليهم حكي كمان مشكورين جميعا على المرور الجميل دمتم بكل ود ودام حضوركم يعطر متصفحي

[مُجاهِد ®]

اخ على الكنافة وخصوصا بعد الغدا

يسلم اديك سانديـ

[دموع الشوق]

يسلمو دموع وعندك كنافة دمشق وابو سير وصوالحة وعرفات والاقصى ما عليهم حكي كمان مشكورين جميعا على المرور الجميل دمتم بكل ود ودام حضوركم يعطر متصفحي


اكيد شكلك من نابلس بس انا اكلت من هاد المح وكنافتو جناااااااااااااااااااااااان والكل خير وبركه

[قناديل العنب]

مشكوره شكلها طيبه

يسلمو