شموخ
2012-04-12, 11:38
طريقه عمل العوامة
1_ 1كوب دقيق
2_نصف معلقه نشاء
3_معلقه خميره كبيره
4_ماء دافئ
طريقة التحضير
1_نحضر وعاء كبير ونضع به المقادير كما وصفت
2_نبدء بوضع الماء عليها ونحركها حتي تصبح طريه
3_بعد زالك نتركها لتخمر نص ساعة وبعد زالك نبدء بقليها
بشرط يجب ان لا تقلي قلي كامل يعني بالعربي نصف ستو اول مره
والمره الثانية استو كامل وبعد زلك توضع في القطر مباشره
انشالله تعجبكم
1_ 1كوب دقيق
2_نصف معلقه نشاء
3_معلقه خميره كبيره
4_ماء دافئ
طريقة التحضير
1_نحضر وعاء كبير ونضع به المقادير كما وصفت
2_نبدء بوضع الماء عليها ونحركها حتي تصبح طريه
3_بعد زالك نتركها لتخمر نص ساعة وبعد زالك نبدء بقليها
بشرط يجب ان لا تقلي قلي كامل يعني بالعربي نصف ستو اول مره
والمره الثانية استو كامل وبعد زلك توضع في القطر مباشره
انشالله تعجبكم