المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الباستا المكسيكيه المخبوزه



ابوعبدالله
2009-01-22, 22:18
الباستا المكسيكيه المخبوزه

من اشهى الاكلات المكسيكية
المقادير
* لحم مفروم .

2 1/2 *كؤوس باستا اسطوانيه.

* كأس ذرة .

* صلصة البيتزا .

* فاصولياء سوداء مشطوفه ومسلوقه .

1 1/3 *كؤوس جبن مكسيكي .

2 *طماطم مقطّعة شرائح بشكل رقيق .

* ملح وفلفل اسود وكمون وتوابل مشكله .
الطريقة
سخني الفرن ، وادهني صينيه بالزيت .
ضعي اللحم في مقلاة على النار مع التوابل وحركيها من حين لآخر حتى تنضج .إطبخي الباستا مع ماء مغلي وزيت وملح لمدة من 7 الى 10 دقائق .
اخلطي الباستا بعد تصفيتها بخليط اللحم والذرة والصلصه والفاصولياء وقلبيهم جيدا .
ضعي نصف خليط الباستا في الصينيه المدهونه ورشّيها بـ 2/3 كأس من الجبن .
ضعي ماتبقى من خليط الباستا في القمه وقطّعي الطماطم وضعيها في الاعلى ورشّيها ببقية الجبن .
غطيها واخبزيها من 35 إلى 40 دقيقة وتقدم

يادرب ماأصعبك
2010-02-18, 16:57
يسلموووووووووووو اديك على الطريقة والاختيار ...... موفق
نتظر الاجمل والاحلى والازكى
دمت بود كما تحب

Sankoor
2010-07-27, 22:02
يسلمو الايادي على الموضوع
يعطيك الف عافية
انتظر كل جميل
رائع

همـسه
2010-08-24, 14:44
يسلموو ابوعرب على الوصفة
يعطيك الف عافية