فوائد الباذنجان والزهره !

صفحتنا على الفيس  بوك قناتنا على يوتيوب صفحتنا على تويتر 

المنهاج الفلسطيني لجميع الصفوف  الامتحانات لجميع الصفوف 

النتائج 1 إلى 12 من 12

الموضوع: فوائد الباذنجان والزهره !

فوائد الباذنجان والزهره ! الباذنجان تبين الدراسات أن الباذنجان ضعيف القيمة الغذائية، إذ أن تناول مئة غرام منه يمنح الجسم 29 سعرة حرارية، وهو يحتوي على مقادير

  1. افتراضي فوائد الباذنجان والزهره !

    فوائد الباذنجان والزهره !


    الباذنجان

    فوائد الباذنجان والزهره ! 972a7443737d82fa10a7



    تبين الدراسات أن الباذنجان ضعيف القيمة الغذائية، إذ أن تناول مئة غرام منه يمنح
    الجسم 29 سعرة حرارية، وهو يحتوي على مقادير ضئيلة من فيتامين C, A، والكبريت،
    والحديد، والفوسفور، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمواد الدسمة، والنشوية، والبروتينية.

    ويشير خبراء التغذية إلى أن الباذنجان الأسود يحتوي كمية أكبر من العناصر المعدنية،

    بينما الباذنجان الأبيض يحتوي على كمية أكبر من المواد النشوية.
    ونظراً إلى أن هذه العناصر الغذائية تتوضع بشكل أساسي في قشرته، لهذا ينصح

    بتناول الباذنجان دون تقشيره.

    ومن أهم فوائد الباذنجان نذكر أنه يدر البول، لذلك ينصح الذين يعانون من حصى

    المسالك البولية بتناوله،
    ويعتبر مفيداً لمن يعاني من الإسهال، إذ أن الألياف الغذائية التي يحتويها الباذنجان تنبه

    حركة الأمعاء، وتساعد على تنظيم وإفراغ الفضلات منها.
    ولهذا نجد أن المصاب بالإسهال يكثر من تناول الباذنجان النيئ الذي يعمل على إيقاف
    الإسهال،
    إذ أن الباذنجان يقوم بعملية تنقية للأمعاء، ويساهم في قتل الجراثيم وطردها خارج الجسم.
    من أهم الإرشادات التي يركز عليها خبراء التغذية والصحة العامة، نذكر:
    ** عدم الإكثار من تناول الباذنجان، وخصوصاً ذوي المعدة الضعيفة، والأطفال والمسنين،
    والذين يعانون من عسر الهضم، لأنه صعب الهضم إذ يستغرق هضمه أربع ساعات،
    وهي مدة تعتبر طويلة بالنسبة إلى الأغذية الأخرى.
    ** تناول الباذنجان المسلوق أو المشوي أفضل من المقلي.
    ** عدم تقشيره، لأن معظم العناصر الغذائية تتوضع في القشرة أكثر من اللب.




    الزهرة ( القرنبيط )

    فوائد الباذنجان والزهره ! bea237facf4a85c5d3e3

    أفادت دراسة حديثة بأن القرنبيط يحتوى على مادة تقوى القلب، وتقلل من مخاطر
    الإصابة بالسكتة الدماغية، كما أنه غنى بالسيلنيوم
    وهي المادة الكيميائية التى تعمل جيداً مع فيتامين "ج" لتقوية الجهاز المناعي، وكذلك

    يحافظ القرنبيط على معدلات الكوليسترول
    الصحية فى الدم. وأشار الباحثون إلى أن القرنبيط مصدراً هاماً من مصادر الألياف والذى

    يساعد على حماية القولون من الإصابة بالسرطان. وأوضح الباحثون أن القرنبيط
    يقضى على بكتريا المعدة المسببة لقرحة المعدة‏، وذلك لأنه يحتوى على المعادن
    التى يحتاجها الجسم،
    ويختزن فيتامين"‏ أ‏"‏ المفيد للعيون والعظام والأسنان‏، كما أنه يحتوى على مادة "اد

    الدديندوليمثين" التى تقف
    فى وجه نمو خلايا سرطان الثدي، بالإضافة إلى أنه يحتفظ بنسبة عالية من الألياف

    التى تساعد على بناء أمعاء صحية‏.‏





    t,hz] hgfh`k[hk ,hg.ivi !


  2. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !


    يعافيكـٍ ربيٌ
    وتسلمـٍ يمناكـٍ ع الطرحٍ القيمـٍ
    أسعدني مروريٌ

    لكم
    خالصٍ وديٌ


  3. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    سلمت الايادي على المجهود

    بأنتضآر كل ماهو جديدك

    تقبلي مروري

    مودتي ,,,,

  4. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    ـأشكركِـ عزيزتيـ علي ـالمعلومآتـ
    ربيـ يعطيكِـ ـالعآفيهـ
    دم ـتِـ بسعآدهـ

  5. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    مشكورين اخواني لمروركم الجميل
    تحياتي لكم

  6. #6
    همـسه زائر

    افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    مشكورة عزيزتي على المعلومات والافادة
    دمتِ بكل خير

  7. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    مشكورة نور لانارة صفحتي
    تحياتي لكي

  8. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    مشكوره ليندا ع المعلومات
    ويعطيكي ا لعافيه

  9. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    هذا تشجيع واضح وصريح لمقلوبة الزهره ضد مقلوبة الباذنجان :(

  10. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    مشكورين لمروركم الجميل

  11. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    الف شكر لكي عزيزتي

    بارك الله فيكي

  12. افتراضي رد: فوائد الباذنجان والزهره !

    مشكوره ليندا ع المعلومات المفيده
    ويسلمو ايدكي


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-02-11, 01:38
  2. قشور الباذنجان تمنع تكون الخلايا السرطانية
    بواسطة أ.اسامه في المنتدى صيدلية البلد
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-02-10, 02:06

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •