شوربة القرع والبطاطس

شوربة القرع والبطاطس
المقادير:

2 بطاطس كبير مقشر ومقطع مكعبات
1 كوب قرع امريكي مقشر ومقطع مكعبات
بصله مفرومة ناعم
2 ملعقة طعام زيت
ماء
فلفل أسود

الطريقة:

يحمس البصل بالزيت حتى يصفر
يضاف له البطاطس والقرع والماء المغلي بشكل يغطيه فقط
يترك يغلي 20 دقيقة ثم يخلط بالخلاط ويعاد للنار ويرش بالفلفل الأسود  
شبكة البلد - الأحد 27 / 12 / 2015 - 05:01 مساءً     زيارات 526     تعليقات 0
عرض الردود
أضف تعليقك