سلطة الهندباء
المقادير:
باقه كبيره هندباء
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
2 سن ثوم مدقوق
ملح
لبن زبادي
الطريقة:
افرمي الهندباء ورشي عليها ملح وأعصريها لانها بتكون مره
بعدذلك أ ضيفي عليها الثوم المدقوق
وأضيفي اللبن الزبادي وحركيها
وعلى الوجه أضيفي الزيت والف صحه
ملاحظه:
يُمكن عدم أضافة اللبن الزبادي