كعكة الثلج ..طبق حلوى شتوي مميز

كعكة الثلج .. المقادير وطريقة التحضير


2.5 كاسة ماء و 2 كاسة جوز الهند و كاسة و نص سكر هدول بتكوني ناقعتيهم بالليل

... مقادير الكيكة
5 بيضات
كاسة و نص طحين
ملعقة باكنغ باورد
ملعقة فانيلا
ربع كاسة زيت
كاسة سكر

بتجهزي الكيكة بتخفي البيض و السكر و بنحط الفانيلا و الباكنج باودر و الزيت و الطحين و بنحط الكيكة بالفرن

بتجهزي الكريما بتشتري بكون بودرة و بتعملي في البيت بتحطيلو كاسة حليب و بتخفقي لحتى يصير كريمي و بتحطي بالبراد

هلاء جوز الهند المنقوع بتصفي من المي و بتحطي ع جنب و المي الي صلت بتحطيها ع الغاز لحتى تععقد شوية و تصير متل القطر

لما تطلع الكيكة بتفتحيها من النص و بتقطريها بالقطر الي عملتيه و بتدهني من النص كريما و بتسكري الكيكة و بعدين بتحطي طبقة كريمة تانية من برا و بتحطي عليها جوز الهند و بتحطيها في البراد

و صحتين و عافية
شبكة البلد - الخميس 12 / 12 / 2013 - 09:26 مساءً     زيارات 30918     تعليقات 0
عرض الردود
أضف تعليقك