هل الشاي الساخن يضر بالصحة ؟ .
يعتبر الشاي من اكثر المشروبات الساخنة رواجا في العالم ، وهو المشروب الذي لا يكاد يفارق موائدنا وجلساتنا العائلية والعملية والترفيهية .
والشاي بانواعه المختلفة هو الاكثر شعبية واقبالا من بين جميع المشروبات الساخنة .
ولكن الابحاث الطبية بينت مؤخرا ان للشاي الساخن مخاطر على الصحة ، حيث بينت نتائج بحي طبي صيني ، أن تناول الكثير من الشاي الساخن قد يضاعف احتمالية الإصابة باحد انواع السرطان الذي يصيب المريء .
ومن المعروف ان سرطان المريء ، ينتشر كثيرا بين مدمني الكحول والمدخنين ، لكن وبحسب الدراسة الحديثة فان احتمالية إصابة الاشخاص الذين يتناولون الشاي الساخن بكثرة تتضاعف حتى خمسة اضعاف عند تزامنها مع ادمان الكحول ، وتتضاعف لمرة واحدة مع الاشخاص المدخنيين .
وبحسب ما نشرته صحيفة الغارديان ، فإن نسبة النجاة من سرطان المريء متدنية جدا ، حيث تبين الاحصائيات ان عدد الاشخاص الذين يبقون على قيد الحياة بعد اصابتهم بالمرض لمدة خمس سنوات لا يتجاوز 15 % من المصابين فقط .
وبحسب ما اعلنته مؤسسة العلوم الطبيعية الصينية فإن الامتناع عن تناول الشاي ساخنا جدا ، قد يكون مفيدا لمنع الإصابة بسرطان المريء للأشخاص الذين يشربون الكحول ويدخنون بكثافة .